DE DILLUNS A DIVENDRES DE 8 H A 16 H
Troba’ns a l’Av. Montserrat, 9 (El Rourell, Tarragona)
Un espai per conèixer, per tocar, triar i remenar.
Compra els nostres productes directament al seu origen, al poble del Rourell, el nostre entorn natural envoltat d’avellaners. La nostra estimada terra.
Un espai dedicat al coneixement, el tast i l’adquisició dels nostres exquisits productes, que també és un homenatge i revalorització del nostre producte més preuat: la nostra avellana, la joia del Camp de Tarragona.
Aquí hi trobaràs avellanes crues i torrades, cremes i pastes de fruits secs i de xocolata, i totes les novetats acabades de sortir del forn. Els fruits de la nostra passió.
Si amb l’experiència a l’agrobotiga no en tens prou i vols conèixer més a fons el projecte de La Trencadora, et convidem a fer una visita guiada per les nostres instal·lacions.
La nostra història, els nostres horitzons.
UN RECORREGUT APASSIONANT PER LA HISTÒRIA, LA TRADICIÓ I EL FUTUR DE LA NOSTRA AVELLANA.
Per què es cultiven avellanes al Camp de Tarragona?
Com es presenta el futur de l’avellana amb el canvi climàtic?
Quins mètodes de cultiu fem servir a les nostres pròpies terres?
Quina relació tenim amb els pagesos que ens porten les avellanes?
Què implica tenir la traçabilitat fins al pagès?
Per què fem servir una màquina de l’any 1954? Què la fa tan especial?
De quina manera treballem a La Trencadora?
Per què destaquem el fet de triar, trencar i torrar a les instal·lacions pròpies?
A la visita guiada donarem resposta a totes aquestes preguntes i a les que vulgueu afegir. I podreu tastar els nostres productes acabats de sortir del forn.
Les nostres visites tenen un alt component pedagògic i de transmissió dels valors i la importància de la pagesia, sigui per a escoles o per a consumidors que, a banda d’apreciar el gust i la qualitat dels productes, saben valorar el valor afegit i la història que hi ha al darrere.
Uns instants per conèixer la nostra història de passió per l’avellana de quatre generacions. Una estona per conèixer, compartir i degustar el producte més preuat de la nostra terra. Una estona de cel.