NOVA PASTA D’AVELLANA QUE US DEIXARÀ BEN GELATS
Pasta pura d’avellana
Fruit de la col·laboració entre IRTA (Institut d’Investigació i Tecnologia Agroalimentàries), La Trencadora i un grup destacat dels nostres millors gelaters, vam desenvolupar el projecte de creació d’una gamma de pastes d’alta qualitat, exclusivament fetes amb avellanes cultivades a les nostres terres.
T’agradaria treballar amb els nostres productes? Contacta’ns per començar.
"Després de crear fins a 18 gelats diferents amb les pastes d'avellana de La Trencadora, vam donar amb la combinació perfecta."
Marc PiquéCAL SISQUET(Roc de Sant Gaietà)
"Les pastes d'avellana de la família Basora, són el fruit de la seva passió i esforç per situar la nostra avellana al lloc gastronòmic que mereix."
Antonio SirventHELADERÍA ANTONIO SIRVENT(Cambrils)
"La Trencadora arriba a l'excel·lència en l'elaboració de les pastes amb les exquisides avellanes de la nostra terra."
Rafa OlivierRAFA GELATTI (Tarragona)
“Pastes de varietats pures que ofereixen unes propietats organolèptiques diferenciades amb una qualitat excel·lent.”
Jordi GuillemREAL ICE CREAM(El Vendrell)
“Hem optimitzat el procés fins a aconseguir l'aroma, color i viscositat buscats pels mestres gelaters.”
Agustí RomeroIRTAInstituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias
Qualitat, sabor i autenticitat en cada elaboració.
Avellanes del país
varietats autòctones
agricultura responsable
màxima qualitat
